# Chef-kok

**Bedrijf**: MyHotel
**Plaats**: Stein
**Dienstverband**: Gecombineerd
**Uren**: 32–38 uur
**Opleidingsniveau**: Mbo
**Salaris**: 3402

Ben jij een enthousiaste en zelfstandige **Chef-kok** met passie voor koken en leidinggeven? **MyHotel** zoekt jou voor **Restaurant Stein** in **Stein**! Samen met een klein, betrokken team zorg je voor gerechten waar gasten graag voor terugkomen.

## Wat ga je doen?

- Leidinggeven aan een kleine keukenbrigade en zorgen voor een soepel verloop van de keukenoperaties
- Verantwoordelijk zijn voor de kwaliteit van de gerechten, personeelsplanning en hygiëne
- Actief meewerken in de keuken en bijdragen aan een fijne werksfeer en goede samenwerking
- Nieuwe collega's aannemen, inwerken en begeleiden
- Meedenken over de menukaart en verzorgen van bestellingen en voorraadbeheer
- Bewaken van structuur en voedselveiligheid in de keuken
- Ruimte nemen voor eigen ideeën en initiatieven

## Wie zoeken we?

- Ervaring als **Chef-kok** of **Souschef**
- Je neemt graag de leiding en weet een team op een prettige manier aan te sturen
- Je bent zelfstandig en voelt je verantwoordelijk voor het functioneren van je afdeling
- Je vindt het leuk om nieuwe collega's aan te nemen, in te werken en verder te ontwikkelen
- Je bent creatief, organisatorisch sterk en stressbestendig
- Je hebt oog voor kwaliteit, presentatie en voedselveiligheid
- **Mbo-algemeen** opleidingsniveau

## Wat bieden we?

- Een **gecombineerd dienstverband** van **32-38 uur per week**
- Een salaris tussen **€3.150 en €3.700** bruto per maand
- Een informele werksfeer waar samenwerken, kwaliteit en plezier centraal staan
- Veel ruimte voor eigen ideeën en initiatieven
- Een klein team waar je samen met collega's het verschil maakt

## Interesse?
Ben je enthousiast geworden? Neem dan contact op met **Kimberly Meiborg-Jansen** via **06 - 89 97 44 23** of stuur een e-mail naar **hr@my-hotel.nl**. Zij vertelt je graag meer over deze functie en is bereikbaar op maandag, woensdag, donderdag en om de week op vrijdag tussen 08:30 en 17:00 (m.u.v. feestdagen).

**Bron**: https://limburgsebanen.nl/vacature/chef-kok-stein-836c257f